2016-05-20
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開展農村食品安全“掃雷”行動；建立從餐桌到田間地頭的食品安全追溯體系；逐步推進學校食堂改造成明廚亮灶；治理小作坊、小攤販、小餐飲等“三小”問題……記者從省政府食品安全委員會辦公室獲悉，為切實保障人民群眾“舌尖上的安全&rdq……
2016-05-20
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說到食品安全問題，乳制品向來是個敏感地帶，近年來，隨著人們食品安全意識的不斷提升，對乳制品的選購也顯得越來越謹慎。政府和企業為了消除人們對乳制品的疑慮，利用先進的食品檢測儀器將乳企食品安全審計成變成一項日常的工作。
食品檢測設備助乳企食品安全審計常態化……
2016-05-05
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選址和相親有什么共同點?答案是：選錯了再變更，成本極大。在大多數餐企是靠模糊化的直覺來決策時，星巴克已經運用了數學家的功力：通過建模，把各項參數設計進一套決策模型，市調人員將相關數據輸入，就能得到較為明確的決策建議。這是不是很酷?
僅僅5年星巴克從一個無名……
2016-05-05
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茶杯摔碎要按套賠償1103元“買”下剩余部分店家開餐飲發票
4月30日午飯后，魏女士與姐姐、母親和公婆5人在無錫萬象城的湖邊漫步。公婆年歲已高，走不了幾步便需要休息了。于是，來到湖邊“安薇塔英國茶屋”室外的座椅上坐下歇歇腳。征求老人意見……
2016-05-05
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這兩天，新豐小吃的門店都貼出了告顧客書：蝦肉小籠、蝦肉餛飩、喉口饅頭和湯羹類產品價格都有所調整。
另一個杭州消費者熟悉的包子品牌甘其食，最近也用一種生態黑豬肉包取代了原來的鮮汁肉包，售價為3元一只，比鮮汁肉包漲了一元。
從肉價的走勢來看，盡管零售……
2016-05-05
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5月4日，廣州市食品藥品監督管理局召集餓了么、美團外賣、百度外賣等三家大型網絡訂餐平臺廣州分公司相關負責人，召開網絡訂餐問題整改情況通報會，督促落實整改措施。市食藥監局相關負責人表示，將繼續對無證餐飲單位徹底清理下線，重懲“放水”平臺。
約談三……
2016-05-05
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根據廣東省食藥監局通報的餐飲環節水產品專項監督檢查結果，今年1—2月份水產品不合格率近三成，其中東莞有7家餐飲企業上了“黑榜”。不合格項目主要為孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物。對此，東莞市食藥監局表示，已緊急對相關餐飲單位進行了突擊檢查，現場未……
2016-05-05
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現在的生活似乎已經離不開微信、微博、手機新聞，過多無用而瑣碎的信息流席卷了我們的生活，使我們感到混亂而窒息。在物質與信息大爆炸的時代背景下，簡約主義應運而生，特別是在家裝領域，簡約主義更是受到眾人的推崇。
少即是多，讓居家生活回歸簡約
“少……
2016-04-12
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昨日，記者從珠海市食品藥品監督管理局獲悉，該局隨機抽查珠海多家大中型廣式中餐廳制售的燒味熟肉、豬紅、蝦餃等59批次食品，結果發現有3批次食品不合格，均檢出金黃色葡萄球菌。上述不合格食品分別來自珠海三知名餐飲企業：珠海中邦藝術酒店有限公司、三十海里餐飲策劃管理有限……
2016-04-12
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昨日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，我省開始取消飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所的衛生許可證，代之以食藥監管部門頒發的食品經營許可證。
據省食藥監局相關負責人介紹，依據國務院相關規定，過去相關餐飲服務場所是由衛生計生部門頒發的衛生許可證，現在將改由……
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