2015-08-11
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隨著互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的發(fā)展，實(shí)體店商與移動(dòng)支付聯(lián)姻已然成為一種潮流。從首屆“中國互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”發(fā)展高峰論壇上獲悉，2014年，整個(gè)餐飲業(yè)的O2O市場規(guī)模接近千億，占餐飲行業(yè)總體比重的3.5%。預(yù)計(jì)到2017年，我國餐飲業(yè)的O2O市場將突破2000億規(guī)模。
公開數(shù)據(jù)顯示，……
2015-06-29
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據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，“僵尸肉”的走私運(yùn)輸條件惡劣，不斷解凍等過程中容易滋生各種細(xì)菌，甚至在腐爛變質(zhì)之后又被重新冷凍和“美容”，再四處販賣，有的“僵尸肉”甚至還來自禽流感、口蹄疫、瘋牛病等疫區(qū)，“肉齡”竟然長達(dá)三四十年，其食品……
2015-06-29
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“紅色哭臉”、“黃色平臉”、“綠色笑臉”，這是上海市民熟悉的餐飲單位“臉譜”，監(jiān)管部門將本市餐飲單位量化監(jiān)督動(dòng)態(tài)等級評定的情況用生動(dòng)形象的方式示人。記者從上海國檢局昨天舉行的食品安全宣傳周“請來口岸找笑臉&rdquo……
2015-06-29
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日本小到小學(xué)、幼稚園，大到中學(xué)等學(xué)校一般都實(shí)施了供餐制度，不過需要由學(xué)生方支付餐飲費(fèi)，而在近幾年，日本中小學(xué)學(xué)生家長拖欠、不繳納餐飲費(fèi)的現(xiàn)象日益嚴(yán)重，而這當(dāng)中大部分家長并非因?yàn)樨毨ФU不起費(fèi)用，而是不愿繳納費(fèi)用。
據(jù)RecordJapan網(wǎng)站6月28日報(bào)道，根據(jù)日本……
2015-06-05
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“國家環(huán)境保護(hù)部日前公布了2015年“世界環(huán)境日”的中國主題——“踐行綠色生活”。對此，汽車業(yè)責(zé)無旁貸。不管是宏觀的汽車與社會(huì)互動(dòng)，中觀的汽車生產(chǎn)制造，還是微觀的消費(fèi)使用，都關(guān)乎環(huán)境保護(hù)的方方面面。汽車業(yè)只有堅(jiān)定綠色生產(chǎn)與消費(fèi)……
2015-06-05
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規(guī)劃目標(biāo)是引導(dǎo)和促進(jìn)規(guī)劃實(shí)施的重要手段，是推動(dòng)規(guī)劃落實(shí)努力的重要方向。為明確“制造強(qiáng)國”的任務(wù)和重點(diǎn)，《中國制造2025》綜合考慮未來國際發(fā)展趨勢和我國工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)條件，根據(jù)走中國特色工業(yè)化道路和加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的總體要求，提出了“制造……
2015-05-26
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盡管餐飲業(yè)的油煙排放是否會(huì)對大氣造成影響，目前還眾說不一，但京城餐飲業(yè)已經(jīng)開始付諸行動(dòng)：節(jié)能灶替換傳統(tǒng)灶、烤箱烤鴨替代果木烤鴨……在今天上午召開的北京市餐飲行業(yè)節(jié)能環(huán)保和清潔生產(chǎn)工作會(huì)議上，北京節(jié)能環(huán)保中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著北京市《2013-2017年清……
2015-05-26
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昨日，河南省一些食品生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)召回，標(biāo)值100余萬元70多噸不合格調(diào)味面制品食品，在鄭州滎陽火電廠當(dāng)場銷毀。另外，小朋友們喜歡的“巴西烤肉”、“魚香肉絲”等小食品，因?yàn)槿菀渍`導(dǎo)消費(fèi)者，也將被嚴(yán)管重罰。以后，凡是發(fā)現(xiàn)食品安全問題，您可撥打食品投訴……
2015-03-27
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走進(jìn)湘鄂情上海肇嘉浜路店，已是晚上7點(diǎn)，讓人意外的是，這家曾經(jīng)急著要轉(zhuǎn)型的高端餐飲店竟熱鬧異常。停車場幾乎沒了空車位，店堂內(nèi)大廳上座率幾乎飽和，湘鄂情仍然“火”著呢。記者是帶著疑問去的，八項(xiàng)規(guī)定是否對高端餐飲有影響、湘鄂情這樣的高端店是不是特別受打擊……
2015-03-27
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以前，銷售食品要辦《食品流通許可證》，提供餐飲服務(wù)要辦《餐飲服務(wù)許可證》，兩者兼有則要辦兩個(gè)證。但昨日，記者從宜昌市食藥監(jiān)局獲悉，23日已正式下文件，今后明確推行食品流通、消費(fèi)混合經(jīng)營許可“兩證合一”。
據(jù)介紹，新申請的經(jīng)營戶，對于以餐飲服……
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