創新是一個行業發展的動力源泉，但是創新也有“招數”。輕工業里智能技術突飛猛進，農產業現代化規模壯大，食品機械企業創新又該何處何從呢？只有適應市場，不斷地更新現有的生產線、延長產業鏈、開發新的產品，配合食品生產、食品加工、食品包裝以及食品檢測等環節，實現自我提升。尤其重要的一點就是，創新不能本末倒置，必須要滿足消費者需求。

　　企業創新當突出消費者需求

　　為建設創新型國家，必須要有一批世界一流科研機構、研究型大學和創新型企業。對于中國企業而言，創新不是一個陌生的話題。但長久以來，一個問題始終困擾著中國企業，那就是：它們到底需要什么創新。

　　面對這個問題，幾乎所有企業都會言必稱科技創新。這方面，以華為為代表的中國企業，當前普遍做得不錯。不論是經費的投入，還是成果的產出都與日俱增，向國際水平看齊。

　　然而，當評價的標準，換成商業上的成功時，我們會尷尬地發現，中國幾乎沒有世界級的優秀企業。

　　這里所謂的優秀，不在規模，而在品牌。我們擁有一堆體量位列世界500強的“巨無霸”，卻很難找到一家像蘋果那樣，真正通過市場路徑，成功領導、掌控了某一市場，并得到全球消費者認可和贊揚的公司。

　　世界經濟總量第二的大國，不能只有一個華為。為什么中國企業的科技創新做了這么久，做得這么認真，卻難讓自己躍升到更高、更成功的層次？

　　在我看來，很多中國企業沒有意識到，自己引以為豪的科技創新，與市場和消費者的認可之間，并不能直接畫上等號。

　　今天，我們大部分人不知道蘋果、特斯拉、博世的總部在哪里，也不清楚他們的科研投入、人才隊伍如何，更看不到他們的生產線有多么先進，但這絲毫不妨礙我們信任、偏愛、使用這些品牌。

　　為什么？因為消費者wy關注的，是企業有沒有給他們帶來滿足需求的產品。技術方面的事情，大眾普遍不知道，看不懂，也不關心。企業不從這一點出發，只顧自說自話，直接向消費者宣傳、灌輸只有專業人員才看得懂的“科技”，認為“我這么厲害你一定會買”，只能換來他們的茫然與抵觸。

　　有人也許會質疑：蘋果、特斯拉都是人們印象中的高科技公司，他們的成功靠的不是技術？

　　仔細考量蘋果的成功之路，我們會發現，雖然蘋果有著巨額的研發投資，但其發展的核心邏輯，不是“科技爭dy”，而是一切圍繞產品：探知消費者的需求，然后尋找一切可以滿足這種需求的技術，不管新舊、難易，將其應用到品質、設計皆優的產品之上。

　　開創手機新時代的iPhone，包括觸摸屏在內的主要技術，都不是蘋果原創，有些甚至已經在專利庫里“躺”了多年。喬布斯賴以東山再起的iPod，其大容量存儲技術，也來自于對其發明者——一家新加坡公司的收購。可以說，喬布斯最“牛”的地方，不是他發明了什么高精尖技術，而是他比別人先知道：消費者希望手機的操作簡單一些、MP3里能多裝幾首歌曲，然后用產品滿足他們。

　　其它成功的世界品牌同樣如此。它們許多暢銷產品，并沒采用太多復雜的科技，但在設計、工藝上別出心裁，同樣贏得消費者的認可。特斯拉包括電池在內的關鍵性技術，基本都是前人的研究成果，但馬斯克把握消費者的潛在需求，將它們集成到外形酷炫的電動汽車上，開創了新的品類市場。三星能夠動搖、趕超蘋果在智能手機的壟斷地位，真正的源頭并不在今天宣揚的高新技術，而在于知曉消費者下一步的需求，dy個把屏幕做大。

　　我們始終肯定技術的意義。沒有技術創新，產品的打造將無從實施，企業也將失去參與市場競爭的空間與主動權。但是我們更應當記住那些不變的常識與商業規律：技術創新的最終目的，依然是制造真正滿足消費者需求的產品。如果不能與消費者之間建立起有效的關系，用產品搭建起溝通前末兩端的橋梁，再大投入的科技創新都將事倍功半。